Kelapa Gading

Kelapa gading tergolong dalam famili Arecaceae atau Palem-paleman. Secara umum dapat tumbuh di berbagai tempat. Kelapa Gadingberakar serabut terdiri atas serabut utama yang tumbuh secara vertikal dan horizontal. Serabut primer akan bercabang membentuk akar sekunder yang arah pertumbuhannya ke atas dan ke bawah. Selanjutnya, akar sekunder akan tumbuh lagi menjadi akar tersier.

Batang tegak beruas-ruas, memiliki pangkal pelepah daun yang melekat kokoh dan sulit terlepas meskipun daun telah kering dan mati. Daun tersusun secara majemuk, menyirip sejajar tunggal, pelepah pada tangkai daun pendek, duduk pada batang, warna hijau kekuningan.Bunga terdiri atas bunga jantan dan bunga betina. Bunga jantan berbentuk lonjong memanjang, sedangkan bunga betina agak membulat. Buah kelapa tersusun dari kulit buah yang keras, berwarna kuning, daging buah berwarna putih dan endosperm berupa cairan berwarna bening agak keruh.